Ingredientes:
- Un kilo de pechuga de pollo
- 2 huevos
- Pan rallado
- Medio bote de leche.
Se corta la pechuga en filetes finos y se pone en leche 30 minutos. A continuación se saca de la leche y se empana con huevo y pan rallado. Primero se pasa por el huevo y luego por el pan rallado. A Continuación se fríe con aceite caliente y se acompaña con papas fritas. Lista para degustar.
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